Электрический духовой шкаф Bertazzoni F6011MODVPTN

Духовой шкаф Bertazzoni F6011MODVPTN

• Тип духовки - электрическая
• Термощуп - есть
• Телескопические направляющие - навесные + телескопические на 2 уровнях
• Очистка - Пиролитическая
• Количество программ - 11
• Ширина - 59.5

Modern
Серия Modern - это свежая современность, элегантность и неподвластный времени стиль. Дизайнеры Bertazzoni преуспели в том, чтобы довести основной дизайн до высочайшего уровня изысканности, используя мощь дорогих материалов. Это итальянская история дизайна и стиля - сочетание стекла, металла и необычных цветов. Четкие линии техники поддерживаются с помощью сенсорного управления на самых передовых моделях, демонстрируя беспрецедентное видение бесшовной интеграции.


Встраиваемая электрический духовой шкаф Bertazzoni серии Modern. Ширина 60 см и лучшая в своем классе вместимость 76 литров и пиролитическая очистка. Благодаря 11 функциям идеально подходит для приготовления блюд при средних и низких температурах, таких как выпечка, или для рецептов, требующих медленного приготовления, например, запеканки. Режим без конвекции отлично подходит для выпечки тортов, а режим с конвекцией обеспечивает равномерное распределение тепла на всех пяти уровнях для запекания блюд и выпечки без смешивания запаха. Духовкой легко управлять с помощью полностью сенсорной панели управления с TFT дисплеем, в настройках можно выбрать меню на русском языке, это упростит выбор режимов приготовления, управление термощупом и функцией "помощник Bertazzoni" (Bertazzoni Assistant). Дверца духовки плавно открывается и закрывается, поэтому безопасна и проста в использовании, оснащена удобной ручкой со стеклянной отделкой. Дверца с четырёхслойным остеклением для безопасности и энергоэффективности. Пиролиз основан на высокотемпературной очистке и стерилизации без моющих средств. Модель доступна в цвете: нержавеющая сталь, матовый черный, цинк, медь.

Комплект дополняющих друг друга духовых шкафов
Выбирайте из духовых шкафов с конвекцией стандартного размера, специальных духовых шкафов с конвекцией и функцией пара или комбинированных с микроволновой печью духовых шкафов высотой 45 см, чтобы создать конфигурацию комплекта встраиваемых духовых шкафов, которая наилучшим образом соответствует Вашему стилю приготовления. Добавьте ящик для подогрева, позволяющий поддерживать нужную температуру блюд Все духовые шкафы Bertazzoni устанавливаются заподлицо с соседними шкафами кухни и выстраиваются в идеальную линию как в вертикальной, так и в горизонтальной плоскостях.


Духовой шкаф с конвекцией и функцией пара
Сохраняет питательные вещества и внешний вид овощей Сочетание режима конвекции или приготовления на гриле с функцией пара Steam Assist Есть режим приготовления только на пару Самый большой в категории внутренний объем духового шкафа Полноразмерный режим гриля


ФУНКЦИЯ «ПОЛНЫЙ ПАР» ДЛЯ ВАШЕГО ЗДОРОВЬЯ

• Научно доказано, что приготовление овощей на пару помогает сохранить больше питательных веществ, таких как фолиевая и аскорбиновая кислоты, хлорофилл и витамины С, В, Е, К, чувствительных к разрушению при высоких температурах.
• При приготовлении на пару рыбы лососевых пород, вы получаете превосходные результаты с точки зрения сохранения сочности и вкуса. Эта функция обеспечивает сохранение в продукте более высокого уровня железа, кальция, цинка и белков, чем альтернативные способы приготовления. Рыба, также сохранит в процессе приготовления больше Омега-3 жирных кислот, которые, как известно, очень важны для здоровья и развития детей.
• Приготовление на пару не меняет структуру пищи, оставляя неизменным цвет, вкус и консистенцию.
• Во время приготовления на пару, нет необходимости добавления масла или жира.
• Доступны в полном размере 60x60 см или компактные версии 60x45 см.
• Полное приготовление на пару доступно в печах Total Steam Bertazzoni.

ФУНКЦИЯ STEAM ASSIST

• Готовить в духовом шкафу еще никогда не было так вкусно и легко. Откройте для себя еще более совершенные вкусы при выпечке и жарке: мясо, рыба и фоккача сохранят влажность внутри, но при этом будут хрустящие снаружи.
• В духовом шкафу Bertazzoni Steam Assist использование пара сочетается с традиционными функциями приготовления пищи в трех различных уровнях интенсивности подачи пара: низкий, средний и высокий, в зависимости от количества влажности, необходимого вам.
• Использование пара в кулинарии сокращает время приготовления.
• Доступны в полном размере 60x60 см или компактные версии 60x45 см.
• Приготовление Steam Assist возможно в печах Total Steam и Steam Assist Bertazzoni.

Good to know!

• Пар - лучший помощник в сохранении температуры блюда. Пар создает те же свойства при нагреве, что и покрытие блюда фольгой в обычном духовом шкафу.
• Пар также можно использовать для дезинфекции банок при консервировании или для стерилизации детских бутылочек.
• Воздействие пара на фрукты и овощи, облегчает очистку кожуры.
• Пар ускоряет процесс поднятия теста при расстойке, что гарантирует лучшие результаты выпечки.

Приготовление в электрическом духовом шкафу
Электрические духовые шкафы Bertazzoni предназначены для быстрого и эффективного приготовления идеального блюда. Они оснащены функциями и технологиями, которые дают возможность разнообразить варианты приготовления блюд.



Технические особенности

Управление
Управление Сенсорное
Таймер таймер электронный, с отключением
Дисплей Сенсорный TFT дисплей

Индикация
Индикация настроек Есть
Индикация режима Есть
Индикация текущего времени Есть

Элементы управления
Touch Есть

Общие данные
Комплектация 1 х Противень, 1 х глубокая решётка, 1 х перфорированный противень, 1 х решетка
Освещение Галогенное
Цвет Черный
Функция СВЧ Нет
Функция пара Есть
Тип духовки электрическая
Термощуп есть
Телескопические направляющие навесные + телескопические на 2 уровнях
Страна производитель Италия
Покрытие рабочей камеры Эмалированная
Плавное закрытие дверцы Да
Очистка Пиролитическая
Количество уровней в духовом шкафу 5
Количество режимов 11
Количество программ 11
Дизайн Modern
Дверца 4 стекла у дверцы
Гриль есть
Внутренняя дверца Съемное стекло
Внутренний объем камеры 76
Серия Modern

Режимы духовки
Steam Assist: приготовление с паром Есть
Total steam Есть
Верхний нагрев + Нижний нагрев Есть
Гриль Есть
гриль + Конвекция Есть
Дегидратация Есть
Конвекционный нагрев Есть
Нижний нагрев Есть
Нижний нагрев + Конвекция Есть
Поддержание тепла Есть
Размораживание Есть
Расстойка теста Есть
Режим "Шаббат" Есть
Режим ECO Есть
Функция "Помощник Bertazzoni" Есть

Размеры
Ширина 59.5
Глубина 55
Высота 58.5

Технические параметры
Частота 50 - 60
Размер для встраивания 580-585 х 560-570 х 560-580
Предохранитель 16
Напряжение 220 - 240
Мощность подключения 16A, 2800W
Класс энергопотребления A+
Длинна кабеля в комплекте 190
Вес нетто 42
Вес брутто 45
Гарантия 24